Archiv Schlagwort 'Hefeteig'

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Baba (Rezept für süßen Hefekuchen)

Foto Baba (Savarin,Hefekranz; Bild: Brandon Daniel, USA)

Baba ist süßer Hefekuchen, der nach dem Backen mit einem süßen Sirup durchtränkt wird. Die Grundversion ist schnell zubereitet und so einfach gehalten, dass viele Variationen ganz nach Geschmack, Ideen und Möglichkeiten zubereitet werden können. Update: Mein Bruder Gregor bereitete für die Fernsehserie “Das perfekte Dinner” (Ausstrahlung am 25.01.2012 auf VOX, Folge “Badener Land”) eine ... Weiterlesen...