Tipp 1 Wer nicht weiß, ob er im Winter lieber auf süße oder salzige Zwetschgen zurückgreifen möchte, kann sie auch neutral einmachen: 3 kg Zwetschgen waschen und entsteinen. In der Saftpfanne des Backofens bei 150 Grad 3 ½ Stunden (Gas Stufe 1, Umluft 160 Grad 1 ½ Stunden) einkochen, ab und zu vorsichtig mit einem ... Weiterlesen...
Archiv Schlagwort 'Pflaumenmus'
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Pflaumenmus frischhalten
Tipp 1 Pflaumenmus lässt sich länger frischhalten, wenn man die obere Schicht mit Zimt bestreut. Weiterlesen...