Tipp 1 Die Pfanne nur mit heißem Wasser und Spüli reinigen. Stark haftende Speisereste mit warmem Wasser einweichen. Nach dem Reinigen die Pfanne gleich abtrocknen, um Flecken zu vermeiden. Tipp 2 Die Gusseisenpfanne (Bräter, Lyoner, Grillpfanne etc.) darf niemals mit Seife oder ‘Spüli’ gewaschen werden. Die Pfanne läuft sonst nicht mehr, d.h., Fleisch, Fisch(!) aber ... Weiterlesen...
Archiv Schlagwort 'säubern'
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Küchenmesser säubern
Tipp 1 Auch Küchenmesser, die “spülmaschinenfest” sein sollen, gehören in die Maschine nicht hinein, weil sie dort viel schneller stumpf werden. Besser ist es, das Messer nach dem Gebrauch gleich mit heißem Wasser abzuspülen und abzutrocknen. Weiterlesen...
Metallsieb säubern
Tipp 1 Damit sie im Laufe der Zeit nicht rosten, müssen Metallsiebe nach dem Säubern sorgfältig getrocknet werden. Weiterlesen...
Pfifferlinge säubern
Tipp 1 Lassen Sie die Pfifferlinge ganz kurz in lauwarmem Wasser schwimmen und trocknen Sie sie danach sehr gut ab. Außerdem können Sie Pfifferlinge in Mehlwasser säubern. Siehe auch Waldpilze säubern. Weiterlesen...
Steinpilze säubern
Tipp 1 Wischen Sie die Kappe mit einem feuchten Tuch ab und schaben Sie Erdreste am Stiel mit einem Messer ab. Weiterlesen...
Waldpilze säubern
Tipp 1 Auf ausgedehntes Säubern mit Wasser sollten Sie möglichst verzichten, weil Pilze durch ihre besonders lockere Zellstruktur Wasser wie ein Schwamm aufsaugen. Eine Möglichkeit ist jedoch das schnelle Waschen mit Mehlwasser. Dafür geben Sie zwei Esslöffel Mehl in einen Liter Wasser, und dann soll der Schmutz sofort vom Mehl gebunden werden. Ansonsten schaben Sie ... Weiterlesen...
Heidelbeeren säubern
Tipp 1 Geben Sie die Beeren portionsweise in eine Schüssel mit kaltem Wasser. So können Sie Blättchen, Stiele und Tannennadeln an der Wasseroberfläche abfischen, während die Heidelbeeren sinken. Dann wieder herausschöpfen und in einem Sieb gut abtropfen lassen. Weiterlesen...
Aschenbecher säubern
Tipp 1 Den Aschenbecher gereinigt, und er riecht trotzdem noch nach kaltem Rauch? Da hilft Auswaschen mit Essigwasser im Verhältnis 1 : 1. Weiterlesen...
Vasen säubern
Tipp 1 Schmale Vasen: Bei vielen schmalen, hohen Vasen kommt man beim Säubern oft gar nicht bis zum Boden. Passiert ebenso mit den dekorativen Grappa-Flaschen, in denen sich ein einziger Stiel immer gut macht. Mit der Zeit setzt sich dort jedoch von den Blumen ein Belag ab, der gerade bei Exemplaren aus Glas sehr unschön ... Weiterlesen...
Feldsalat säubern
Tipp 1 Freiland-Feldsalat ist oft sehr sandig und muss daher gründlich gesäubert werden. Allerdings sollten die zarten Blättchen niemals lange im Wasser bleiben oder etwa unter fließendem Wasser gespült werden, Vitamine gehen dabei schnell verloren. Besser die einzelnen kleinen Stauden kurz in kaltem Wasser schwenken und danach in einer Salatschleuder oder dem Küchenhandtuch trocken schleudern. ... Weiterlesen...