Tipp 1

Zwiebeln haben das ganze Jahr Saison. Es gibt, abhängig vom Zeitpunkt der Aussaat und Ernte, Sommer- und Winterzwiebeln. Obwohl sie beide sehr lange haltbar sind, sollten Sie beim Einkauf darauf achten, dass sie prall und trocken sind. Von Zwiebeln, bei denen grüne Keime zu sehen sind, oder die weich sind, ist abzuraten.

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